As proteínas sao o item principal de dietas para perda de peso. Composta por cadeias de aminoácidos, a proteína é importantíssima para uma vida saudável, sendo capaz de, entre outras coisas, influenciar a capacidade de contração dos músculos, produção de anticorpos e construção de novos tecidos.

Quando pensamos em dieta para emagrecimento, a proteína tem como função principal o fator anticatabolico, assim desta forma, conseguimos através dela eliminar o máximo de gordura e preservar o máximo de massa magra.

Pensando nisso vou listar para você quais as melhores fontes de proteína para utilizar no seu plano alimentar:

(Quantidade q cada 100g):

1. Frango 23g proteína
Para que se torne ainda mais saudável, dar preferência ao consumo sem pele e, em especial, ao peito, para evitar a ingestão exagerada de gordura. Os melhores modos de preparo são assado ou grelhado.

2. Salmão 21,6g proteína
Para os adeptos de atividades físicas extenuantes, como a musculação, o salmão assume uma importância ainda maior, por proporcionar uma recuperação muscular mais rápida, graças à quantidade de ômega 3 que contém”, O ideal é consumir assado ou grelhado.

3. Carne vermelha magra 21g de proteína
Prefira as opções magras e sem gordura aparente. O ideal é consumi-la, em média, três vezes por semana, é uma excelente fonte de creatina.

4. Peixes branco 20g proteína
são ótimos alimentos, sem contraindicações. Mas é melhor optar pelo preparo no forno, cozimento ou na grelha. “Consumir peixes que tenham escamas e barbatanas, como arenque, salmão, pintado, bacalhau e atum, é uma ótima escolha, pois as escamas funcionam como barreira à absorção de toxinas

5. Tofu 8,1g de proteína
Ele pode ser adicionado à dieta in natura, cozido ou refogado sem alterar suas propriedades nutricionais

6. Ovos 6,1g proteína
Os ovos também são ricos em vitamina B12, necessária para promover a redução dos níveis de gordura e auxiliar na formação de músculos, em colina (substância excelente para o bom funcionamento do cérebro) e em albumina

7. Whey proteína 24g proteína
Com alto valor biológico, a proteína do soro do leite nos fornece um aminograma completo ideal para recuperação muscular e hipertrofia.

E aí gostou das dicas? Lembre-se
Consulte sempre um nutricionista para a melhor elaboração do seu plano alimentar

Felipe Guisolphe Atarian
Nutricionista
CRN 55109